Wenn unser Körper altert, müssen wir wachsamer in Bezug auf die Dinge sein, die die Zeichen des Alterns eher beschleunigen als verlangsamen. Unsere Haut kann viel über die Lebensmittel verraten, die wir essen. Wenn Sie Müll hineinwerfen, werden Sie die Auswirkungen in Ihrem Aussehen sehen. Freie Radikale, Entzündungen und Austrocknung können Schäden verursachen und dazu führen, dass das Kollagen in unserer Haut abgebaut wird. Andererseits helfen Antioxidantien, diese freien Radikale zu neutralisieren und die Haut zu stärken.
Unabhängig von Ihren Fitnesszielen sollte eine gesunde Ernährung die Grundlage all Ihrer Pläne sein. Getreide, Obst und Gemüse liefern Ihnen Kohlenhydrate für Energie sowie Vitamine, Ballaststoffe und Mineralstoffe. Vollkornbrot, Bagels, Haferflocken und Spaghetti gehören zu den Körnern, die Ihr Körper braucht. Andere Nährstoffe wie Eiweiß, gutes Fett und Kohlenhydrate werden ebenfalls benötigt. Sie können die Vitamine C und A sowie Kalzium und Eisen aus einer Vielzahl von Lebensmitteln beziehen.
Über Nahrung hinaus können Schlaf, Bewegung und allgemeine Aktivität den Zeichen des Alterns entgegenwirken.
Blattgemüse – Wahrscheinlich wurde Ihnen Ihr ganzes Leben lang gesagt: „Essen Sie Ihr Grünzeug“. Nun hat die Forschung auch ihre Vorteile bewiesen. Laut einer aktuellen Studie kann ein höherer Verzehr von grünem und gelbem Gemüse die Alterserscheinungen deutlich reduzieren. Spinat und Grünkohl enthalten Phytonährstoffe, bei denen es sich um antioxidative Verbindungen handelt, die auch dazu beitragen, Ihre Haut vor Sonnenschäden zu schützen. Die empfohlene Menge beträgt 3 Tassen von entweder oder einer Kombination pro Woche. Zu dieser Gruppe gehören auch Rosenkohl, Blattkohl, Brokkoli und Blumenkohl.
